Sachr dort
01:00snadné
Postup
1 Čokoládu a máslo necháme rozpustit nad párou, postupně přidáme cukr a žloutky, hmotu našleháme do pěny. Zvlášť ušleháme cukr s bílky na velmi tuhý sníh. Obě hmoty lehce spojíme s přidáváním mouky.
2 Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Dort velmi mírně pečeme asi jednu hodinu a ve formě ho necháme vychladnout.
3 Pak dort potřeme na povrchu i po stranách meruňkovou zavařeninou a polijeme polevou.
4 Zdobíme šlehačkou
Poznámka
dortová formaMohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře