Drůbeží salát
Postup
1 Vykoštěné maso nakrájíme buď na kostičky nebo na nudličky a dáme do misky. Omyjeme papriku a necháme ji okapat. Potom ji rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme na malé kousky. Přidáme k nakrájenému masu.
2 Přisypeme hrášek. Pořádně opláchneme hlávkový salát a nakrájíme ho na úzké proužky. Přidáme také do misky s masem.
3 Šlehačku nebo kyselou smetanu smícháme s majonézou. Přidáme petržel a citronovou šťávu, osolíme a opepříme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře