Dunajské vlny
Postup
1 Vodu a bravčovú masť dáme spolu variť. Pridáme hladkú múku a varíme do zhustnutia. Odstavíme zo sporáka a po jednom vmiešame vajcia. Keď zmes vychladne, natrieme ju na 3 vymastené plechy na tenko a pečieme na 160°C. Rúru na pečenie otvoriť až po 15-tich minútach.
2 Z mlieka, maizeny, žĺtok, cukrov uvaríme krém, do ktorého po vychladnutí pridáme rastlinný tuk.
3 Cestá natrieme uvareným krémom a vrch posypeme práškovým cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
250g změklého tuku a 250g cukru dáme do vyšší mísy a ručním šlehačem ušleháme do pěny. Postupně přidáme vejce a dále šleháme, dokud nevznikne hla...
00:33
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a Ramou. Pridáme mlieko, kypriaci prášok, múku a tuhý sneh z bielkov. Spolu premiešame. Cesto rozdelíme na dve...
00:33
Komentáře