Jemné dunajské vlny
00:33
Postup
1 250g změklého tuku a 250g cukru dáme do vyšší mísy a ručním šlehačem ušleháme do pěny. Postupně přidáme vejce a dále šleháme, dokud nevznikne hladký krém. Smícháme mouku s práškem do pečiva, nasypeme na krém a metlou promícháme. Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné přidáme kakao. Na vymazaný plech rozetřeme světlé těsto, na něj opatrně navršíme tmavé těsto a povrch uhladíme. Višně necháme okapat a potom je rozprostřeme na těsto. Plech vložíme do předehřáté trouby(175) a pečeme zhruba 30 minut. Necháme vychladnout. Pudink a 100g cukru rozmícháme se 6 lžícemi mléka. Zbývající mléko přivedeme k varu, vlijeme vanilkovou směs a krátce povaříme. Za občasného míchání necháme vychladnout, 250g másla, citronovou kůru a šťávu utřeem do pěny a postupně vmícháme prochladlý pudink. Krémem potřeme koláč a uložíme do chladna. Ve vodní lázni rozpustíme čokolády se ztuženým tukem a za stálého míchání necháme zchladnout. Natřeme na krém, na povrchu vytvoříme vlnky a necháme zaschnout.
Mohlo by Vás zajímat
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku a máslo v míse zpracujte pomocí prstů na hrudky. Přidejte cukr, citronovou kůru, špetku soli a lehce promíchejte. Se žloutkem a vanilkou...
· 02:00 ·
1. VYPRACUJTE TĚSTO
Prosijte mouku s cukrem, uprostřed vytvořte důlek, vsypte do něj kousky másla a prsty zpracujte na drobenku. Na ni vyklepnět...
· 02:00 · · 02:10
Postup přípravy: Smísíme 500 g mouky, kypřící prášek, 150 g cukru, celá vejce a nasekanou heru. Jemné těsto zabalíme do fólie a uložíme na 30 min...
· 02:00 · · 02:10 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře