Dusené zemiaky na cibuli
velmi snadné
Postup
1 Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Osolíme, pomiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a cibuľou nakrájanou na rezance. Dáme do vymasteného pekáča, pridáme rozpustené maslo a necháme chvíľu opekať. Potom zemiaky podlejeme vývarom, pekáč prikryjeme a zemiaky dusíme domäkka.
2 Podávame ako prílohu k šalátom alebo pečenému mäsu.
3 Tip: Namiesto hovädzieho vývaru môžeme zemiaky poliať pohárom mlieka a pri podávaní ich posypať nastrúhaným tvrdým syrom. Ak chceme mať pokrm ostrejší, zemiaky okoreníme, opaprikujeme alebo pridáme majorán.
Mohlo by Vás zajímat
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
· 00:30 ·
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře