Dvoubarevná čočka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Zelenou čočku přebreme, propláchneme a na hodinu namočíme do studené vody. Poté čočku uvaříme v téže vodě doměkka. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, tři prolisované stroužky česneku a přelijeme vodou zředěným kečupem. Osolíme, opepříme, necháme přejít varem a přidáme scezenou čočku. Přebranou a propranou červenou čočku namočíme na 30 minut do studené vody a pak uvaříme v téže osolené vodě doměkka. Slaninu rozkrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme citronovou šťávu, opepříme, přimícháme uvařenou zelenou čočoku a vše prohřejeme. Podle chuti přisolíme. Podáváme zajímavě barevně upravenou na míse nebo jen lehce promíchanou, aby vynikly barevné rozdíly. Ozdobíme plátky syrového česneku, kolečky cibule a listy salátu. Můžeme pokapat citronem.

Mohlo by Vás zajímat

Čočka s rýží
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1). Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
 · 00:30
Dvoubarevná čočka
Zelenou čočku přebreme, propláchneme a na hodinu namočíme do studené vody. Poté čočku uvaříme v téže vodě doměkka. Na oleji zpěníme nadrobno nakr...
 · 00:30 · 01:00
Indická čočka se špenátem
Postup: Čočku spolu s kurkumou a solí namočíme na 1 hod.pak vaříme.Přidáme špenát a vaříme do doby kdy se tekutina odpaří a čočka změkne.Cibuli ...
 · 00:30 · 01:00 · 00:30
Čočka se zeleninou
Příprava: Tak před začátkem vaření namočte na hodinu čočku do litru vody. Když je čočka nabobtnaná, tak do vody přidejte lžičku soli a dejte vař...
 · 00:30 · 01:00 · 00:30 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...