Indická čočka se špenátem
00:30
Postup
1 Postup:
2 Čočku spolu s kurkumou a solí namočíme na 1 hod.pak vaříme.Přidáme špenát a vaříme do doby kdy se tekutina odpaří a čočka změkne.Cibuli (část)spolu s čerstvým zázvorem mixujeme do kašoviny.
3 Zbylo pokrájenou cibuli a česnek restujeme na másle do zlatova. Přidáme do poloviny čočky se šp.do ,přisolíme přidáme Garam Masalu nebo fefe.pastu,citronovou šťávu , joghurt a rozmixujeme na kaši a přidáme do zbylé čočky,krátce provaříme horké jídlo podáváme jako hlavní chod..
Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Pohanku zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme bobtnat. Mezitím si nakrájíme zeleninu na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a ze...
· 12:00 · · 01:00 ·
Komentáře