Dvoubarevná čočka
Postup
1 Zelenou čočku propláchněte, na 2 – 5 hodin namočte,
2 slijte a v dvojnásobném množství čerstvé vody než
3 je čočky vařte 15-30 minut do měkka a zceďte. Na
4 oleji zpěňte cibulku, 3 prolisované stroužky česneku,
5 smíchejte kečup s vodou a přilijte, osolte, opepřete,
6 nechte přejít varem, pak přidejte uvařenou zelenou
7 čočku. Červenou čočku propláchněte, namočte na 30
8 minut, zceďte a v druhé vodě vařte cca 15 minut do
9 měkka. Vodu osolte! Slaninu oškvařte, přidejte citrónovou
10 šťávu, opepřete, přimíchjte uvařenou červenou
11 čočku. Obě čočky efektně naaranžujte na talíře, aby
12 vynikly barevné rozdíly, obložte plátky čerstvého
13 česneku, kolečky cibule a podávajte jako samostatný
14 pokrm s pečivem nebo jako přílohu.
Mohlo by Vás zajímat
Uvaříme zvlášť čočku a rýži (asi 1: 1).
Na pánvi osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme koření (sůl, pepř, chilli), dále vepřovou konzervu, ...
· 00:30
Zelenou čočku přebreme, propláchneme a na hodinu namočíme do studené vody. Poté čočku uvaříme v téže vodě doměkka. Na oleji zpěníme nadrobno nakr...
· 00:30 · 01:00
Postup:
Čočku spolu s kurkumou a solí namočíme na 1 hod.pak vaříme.Přidáme špenát a vaříme do doby kdy se tekutina odpaří a čočka změkne.Cibuli ...
· 00:30 · 01:00 · 00:30
Příprava:
Tak před začátkem vaření namočte na hodinu čočku do litru vody. Když je čočka nabobtnaná, tak do vody přidejte lžičku soli a dejte vař...
· 00:30 · 01:00 · 00:30 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře