Dvoubarevné lekníny
Postup
1 Vypracujeme těsto, necháme v chladu alespoň 2 hodiny odležet. Vyválíme plát, vykrajujeme kytičky - lekníny a na plechu upečeme dozlatova. Vypracujeme nepečené těsto z 37 dkg moučkového cukru, 1 syrového žloutky, 1 lžíce másla, 7 dkg kokosové moučky, vanilkového cukru a lžičky rumu. Vyválíme na pocukrovaném prkénku plát a vykrajujeme stejně velké kytičky - lekníny. Troškou marmelády spojujeme s upečenými kytičkami. Ozdobíme čokoládovou polevou, plátky želé, marcipánem, ořechem
Mohlo by Vás zajímat
Vypracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout, pak pomocí strojku nebo lisu tvoříme různé tvary. Peče se v troubě na suchém plechu.
Lze sl...
·
Piškoty rozdrtíme nebo nastrouháme. Zvlhčíme je mlékem. Pak je smícháme s vaječným likérem a máslem utřeným s cukrem. Hmotu rozdělíme na polovinu...
· · 01:00 ·
Vajíčka rozklepneme a žloutky ihned oddělíme od bílků do horké vody. Natvrdo uvařené žloutky nastrouháme a utřeme s máslem a rumem. Směs necháme ...
· · 01:00 · · 01:30
Postup přípravy: Ze všech přísad uhněteme na vále těsto, ktré rozdělíme na dvě poloviny a jednu půli obarvíme kakaem. Oběma těsty plníme čisté fo...
· · 01:00 · · 01:30 · 00:44
Komentáře