Dýňová kořeněná bábovka
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- másla 150 g
- pískového cukru (nejlepší je hnědý cukr) 340 g
- trochu rozšlehaná vejce 2
- hladké mouky 500 g
- lžičky prášku do pečiva 2
- lžičky sody 0,5
- špetka soli
- lžička skořice 1
- lžička zázvoru 1
- lžičky mletého hřebíčku 0,5
- lžičky muškátového květu 0,5
- mléka 125 ml
- čtvrtlitrový hrníček dýňového pyré 1
- hrníčku nasekaných ořechů 0,5
Postup
1 Postup přípravy: Předehřát troubu na 170 °C, vymazat a vysypat formu na pečení. Ušlehat máslo, přidat cukr a šlehat do krému, přidávat pomalu vejce. Předtím si prosát mouku a všechny suché ingredience. Do krému zašlehat nejprve 0,5 suché směsi, polovinu mléka a polovinu dýňového pyré, zašlehat a přidat další polovinu a ořechy. Těsto přenést do formy a péci přibližně 35-40 minut (vyzkoušejte špejlí). Po vychladnutí pocukrovat.
2 Poznámka: všechno koření je důležité, dává dýni tu správnou příchuť. Předpis na dýňové pyré je uveden pod názvem "Dýňové pyré".
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře