Džem s angreštu a mrkve

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Postup

1 0,5kg angreštu se dá rozvařit do 1 l vody, potom se propasíruje, dá znovu vařit a přidá se 60dkg jemně strouhané mrkve., Vaří se doměkka, pak se přidá 80dkg cukru a 2 Pektogely (jiný želírující konzervant). Za stálého míchání vaříme asi 10 minut. Prochladlé rozmixujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Džem z černého rybízu bez zavařování
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
 · 00:44
Borůvkový džem
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
Lahodný višňový džem
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Nakládané houby
Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a...