Exotický šalát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • stredne veľký hlávkový šalát 1
  • rajčiaky 4
  • malých šampiňónov 20
  • stredne veľké avokáda 2
  • šťava z jedného citróna
  • zväzok pažítky 1
  • pohár kaparov 1
  • kyslej smotany RAJO 150 g
  • biele korenie
  • soľ

Postup

1 Umytý šalát pokrájame na kúsky a rajčiaky prekrojíme na polovice. Očistíme šampiňóny, umyjeme ich a rozštvrtíme. Prekrojíme avokáda, odstránime kôstky a z dužiny vykrojíme lyžičkou gulôčky. Šampiňónové štvrtiny a gulôčky avokáda pokvapkáme citrónovou šťavou. Do misy dáme šalát, rajčiaky, šampiňóny, avokádo a premiešame. Pažítku nakrájame nadrobno a zmiešame ju s kyslou smotanou. Osolíme, okoreníme a polejeme ňou zeleninu. Podávame vychladené. Rozpočet je pre 4 osoby.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...