Fagiolata messicana

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čiernej fazule 300 g
  • údenej slaniny 300 g
  • pikantnej salámy 100 g
  • strúčiky cesnaku 2
  • cibule 3
  • paradajkovej omáčky s dužinou 400 g
  • petržlenová vňať
  • bobkové listy 2
  • zrelý banán 1
  • sušených hrozienok 50 g
  • štipľavé papričky
  • olej
  • soľ
  • biely chlieb

Postup

1 Fazuľu povaríme spolu s bobkovým listom.
2 Dve nadrobno nakrájané cibule speníme na oleji, pridáme feferónky, slaninu a salámu. Zľahka urestujeme a pridáme konzervované paradajky. Varíme, kým suroviny nezmäknú.
3 Na tretej cibuli urestujeme na kolieska nakrájaný banán spolu s hrozienkami.
4 Mexické fazule servírujeme s banánovou omáčkou, posypané petržlenovou vňaťou.
5 Túto mexickú špecialitu zajedáme bielym chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Fagiolata Italiana
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody, potom vodu zlejeme. Scedenú fazuľu dáme variť do veľkého hrnca s čerstvou vodou tak, aby bola zakrytá ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...