Fagiolata messicana
Postup
1 Fazuľu povaríme spolu s bobkovým listom.
2 Dve nadrobno nakrájané cibule speníme na oleji, pridáme feferónky, slaninu a salámu. Zľahka urestujeme a pridáme konzervované paradajky. Varíme, kým suroviny nezmäknú.
3 Na tretej cibuli urestujeme na kolieska nakrájaný banán spolu s hrozienkami.
4 Mexické fazule servírujeme s banánovou omáčkou, posypané petržlenovou vňaťou.
5 Túto mexickú špecialitu zajedáme bielym chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody, potom vodu zlejeme.
Scedenú fazuľu dáme variť do veľkého hrnca s čerstvou vodou tak, aby bola zakrytá ...
Komentáře