Falešná dršťková
00:33
Suroviny
na porce
- sádla 3 lžíce
- cibule 1
- hladká mouka
- pepř
- sladké papriky 2 lžíce
- pálivé papriky 0,5 lžičky
- hlíva ústřičná
- stroužky česneku 3
- sůl
- majoránka
Postup
1 Do hrnce dáme sádlo, přidáme pokrájenou cibuli a pár lžic hladké mouky. Osmahneme dozlatova, přidáme pepř, sladkou a pálivou papriku. Zalijeme troškou vody, rozmícháme a opět dolijeme vodou. Za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme na nudličky nakrájenou hlívu, česnek utřený se solí a majoránkou. Vše povaříme dozměknutí.
Mohlo by Vás zajímat
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
Postup přípravy: Očištěné dršťky dobře proláchneme, nakrájíme na menší kousky, dáme do studené vody a uvedeme do varu. Vodu slijeme, dršťky dáme ...
· 06:00 · · 01:00
Dršťky omyjeme pod proudem studené vody, pak prosolíme, řádně promneme, necháme chvíli odležet a opláchneme. Poté dáme vařit do studené vody. Kdy...
· 06:00 · · 01:00 · 02:00
Postup přípravy: Uvaříme slepici, - nejlépe den předem. Polévku necháme vychladit, sundáme tuk, který použijeme na usmažení jíšky. Spolu s osolen...
· 06:00 · · 01:00 · 02:00 · 01:00
Komentáře