Falešná manželka
Postup
1 Do misky klademe střídavě vrstvičku této dobře promíchané směsi s plátky masa až do vyčerpání všeho, končíme marinádou.
2 Vše zalijeme olejem tak, aby se dostal i mezi plátky masa a necháme alespoň 24 hodin uležet. Rozehřejeme olej, zhruba
3 očištěné plátky do něj vložíme a opékáme asi 4 minuty na každé straně, pak maso vyjmeme. Zbylou marinádu, ve které byly
4 plátky naloženy, procedíme a vlijeme do oleje. Necháme pouze přejít varem a hned jí přeléváme maso na talíři.
5 Příloha – rýže, orestované brambory (uvařené, nakrájené a opečené na másle).
Mohlo by Vás zajímat
Feferonky rozlámeme.
V pánvi rozehřejeme olej. Přidáme pepř a feferonky a zvolna vše zahříváme, až začnou kuličky pepře praskat. Pak vložíme...
02:00 ·
1. Maso s Halali dáme vařit do hrnce.
2. Když je maso vařené vyjmeme z hrnce.do šlehačky dáme mouku a zahustíme.na menší pánvy si z cukru udělá...
02:00 · · 02:15
Komentáře