Falešná svíčková v ostré pepřové omáčce
02:00náročné
Postup
1 Feferonky rozlámeme.
2 V pánvi rozehřejeme olej. Přidáme pepř a feferonky a zvolna vše zahříváme, až začnou kuličky pepře praskat. Pak vložíme plátky a zprudka je restujeme z obou stran. Mírně je podlijeme vývarem a pod poklicí dusíme do změknutí.
3 Měkké maso vyjmeme z omáčky a do šťávy nalijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali trochu mouky. Pepřovou omáčku krátce povaříme, ochutíme a vložíme zpět prohřát svíčkovou.
4 Falešnou svíčkovou v ostré pepřové omáčce podáváme s přílohou podle chuti. Hodí se téměř všechno.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Očistěnou zeleninu nakrájíme na kostky, orestujeme na tuku, vložíme svíčkovou a necháme opéci. Pak podlijeme vodou přidáme koření a necháme péci ...
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře