Fánky 1
Postup
1 Do múky dáme pr. do pečiva, soľ, maslo, cukor, žĺtky, víno alebo rum, smotanu a postr.citr.kôru. Všetko dobre vymiesime, dáme na múkou posypanú dosku a na tenko rozvaľkáme. Radielkom rozkrájame na štvorce, ktoré v prostriedku dva razy prekrojíme a prepletieme. Fánky vyprážame po oboch stranách v rozpálenom oleji.
Mohlo by Vás zajímat
Múku s cukrom, droždím, žĺtkami, rumom, smotanou a soľou zmiešame a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na múkou posypanej doske a radielkom pokr...
So surovín vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 7 - 10 častí,
rozvaľkáme v priemere na 20 - 25 cm kruh, ktorý priečne narežeme asi na 2 cm pási...
Komentáře