Farářské kotlety
Postup
1 Pekáček vymažeme tlustě máslem a důkladně vysypeme strouhankou, ta může ležet i na dně, dělá totiž omáčku. Poklademe vedle sebe naklepané kotlety, osolíme, hustě posypeme sýrem a poklademe zbytkem másla. Dáme na 30 minut zapéct do trouby.
2 Po této době troubu vypneme, maso zalijeme vínem a necháme ještě 15 minut dojít.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Komentáře