Farfalle nebo conchiglie - mušle alla parmigiana
velmi snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Dejte vařit těstoviny.
2 Mezitím rozpusťte na mírném ohni na velké pánvi 3-4-plátky másla, přidejte 5-8 lístků šalvěje a 2 stroužky česneku, nechejte zpěnit, osolte, přidejte případně trochu strouhaného muškátového oříšku.
3 Těsně před tím, než budou těstoviny vařené odebereme asi 3 polévkové lžíce vody z těstovin, přidáme k máslu, zamícháme, přidáme parmazán, zamícháme, přidáme scezené těstoviny, zamícháme a podáváme. Velmi dobré, dietní i pro děti a nemocné s teplotou.
4 Těstoviny s plísňovým sýrem
Mohlo by Vás zajímat
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto rozválíme na placky, nech...
Komentáře