Fašírka á la junior

Fašírka á la junior
0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cesnakovej salámy 300 g
  • cibule 2
  • soľ
  • majorán
  • mletá červená paprika
  • vajcia 2
  • vegeta
  • 100- 150 ml vody alebo mlieka
  • strúhanka
  • tuk na vyprážanie

Postup

1 Salámu ošúpeme, posekáme nadrobno a dáme do misy.
2 Očistenú cibuľu ošúpeme, pokrájame na kocky a zmiešame s pripravenou salámou.
3 Vajcia rozšľaháme vo vode (v mlieku), vlejeme do zmesi, ochutíme korením, paprikou, vegetou a majoránom a dobre premiešame.
4 Ak je zmes hustá, pridáme vodu (mlieko), ak je riedka, strúhanku.
5 Z hmoty vytvarujeme menšie fašírky, obalíme ich v jemnej strúhanke a v dostatočnom množstve tuku (olej, Cera) vypražíme.
6 Doporučená příloha:
7 Podávame teplé so zemiakmi alebo studené s chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Italské paprikové klobásy a la Spiser
Vše se dobře promísí a naplní do vepřových střev. Takto naplněné klobásy by se měly vařit......tolik oficiální verze... Já neměl k dispozici s...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...