Fašírky z teľacieho mäsa
Postup
1 Pracovný postup: Mäso zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji opražíme cibuľku a pridáme ju k pomletému mäsu. Všetko osolíme, okoreníme, pridáme vajíčka, posekanú petržlenovú vňať, horčicu a dobre zmiešame. Potom robíme fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke. Vyprážame na tuku po obidvoch stranách. Podávame so zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře