Fazolová Worchesterovka
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- velké plechovky červených fazolí ve slaném nálevu, 1 malá plechovka krájených žampionů, 2 nožky ostravské či jiné libové voňavé klobásy, sterilovaná červená kapie (asi polovinu malé skleničky), malý pórek, kečup, Worchester, sůl, pepř 2
Postup
1 Postup přípravy: Na pánvi, na trošce olivového oleje osmahneme na půlkolečka nakrájenou klobásu. Jak začne zlátnout, přidáme na kolečka nakrájený pórek (pouze bílou část) a přídáváme propláchnuté fazole, scezené žampiony, na proužky sterilované kapie. Pak zalejeme kečupem (tak, aby byly fazole pěkně ponořené nebo dle chuti), zakapeme worchesterovou omáčkou - dávám tak 0,5 až 1 lžíci, ale záleží na každém, co mu chutná. Solím velmi málo a ovoním pepřem z mlýnku. Fazole jen prohříváme, než začnou probublávat, přidáme zelnou část pórku, tak aby byl poloměkký (něco si nechávám bokem na ozdobení talíře). Podáváme s tmavým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Salát očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme ji na kostičky. Fazole a kukuřici...
00:50
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, oloupané cibule a česnek nasekáme nadrobno. Vše opečeme na oleji. Přidáme rajčata a dusíme 10-15 minut. P...
00:50 · 00:45
Postup přípravy: Uvařené fazole rozmixujeme nebo umeleme spolu s vejci. Do kaše přidáme nasekanou cibuli, olej, osolíme, opepříme. Podáváme s chl...
00:50 · 00:45 · 00:44
Fazole omyjeme, zalijeme vodou a necháme asi 12 hodin nabobtnat. Namočíme housku. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rozkrájíme rajčata. Cibul...
00:50 · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře