Fazolový salát s klobásou
00:33
Postup
1 Fazole slijeme. Smícháme ocet se solí, pepřem a cukrem. Oloupeme cibuli s česnekem a nakrájíme nadrobno. Spolu s posekanými bylinkami vmícháme do octové zálivky. Přilijeme olivový olej a našleháme je. Fazole zalijeme marinádou, promícháme a na 30 minut je uložíme do chladničky. Papriky rozpůlíme a očistíme. Nakrájíme na proužky. Sloupneme střívko z klobásy a nakrájíme na kolečka. Salát rozebereme na listy a opereme. Natrháme je na kousky. Pokrájenou papriku s klobásou nasypeme k marinovaným fazolkám a promícháme. Misku vyložíme listy salátu a naplníme salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře