Fazolový salát
Suroviny
na porce
- bílých fazolí 15 dkg
- majonézy 15 dkg
- měkkého salámu 10 dkg
- kousek cibule
- křen ocet
- sůl
- mletý pepř
- cukr. Fazole uvaříme
- salám pokrájíme na nudličky cibuli na kostičky
- křen jemně nastrouháme
- přidáme majonézu rozmíchanou s ostatními přísadami a nakonec přidáme okapané uvařené fazole. Promícháme a vychladíme.
Postup
1 15 dkg bílých fazolí, 15 dkg majonézy, 10 dkg měkkého salámu, kousek cibule, křen ocet, sůl, mletý pepř, cukr. Fazole uvaříme, salám pokrájíme na nudličky cibuli na kostičky, křen jemně nastrouháme, přidáme majonézu rozmíchanou s ostatními přísadami a nakonec přidáme okapané uvařené fazole. Promícháme a vychladíme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře