Fazuľačka s Debrecínskou klobásou
01:30
Postup
1 Fazuľe prepláchneme, zalejeme 1,25 l vody a prikryté necháme v kľude do druhého dňa. Varíme zvoľna v tej istej vode asi 1-2 hodiny. Nakrájame papriku a cibuľu, nasekáme zeleninovú vňať pretlačíme cesnak. Všetko zmiešame a takto vzniknutú zmes podusíme na rozpálenom oleji. Vmiešame do fazule a prikryté varíme asi 20 minút. Pridáme ošúpané rajčiny nakrájané na kocky a vmiešame do polievky. Nakoniec polievku dochutíme soľou, korením, paprikou a cukrom a na doladenie chuti pridáme sáčok MAGGI Fazuľovej polievky. Pridáme na kolieska nakrájanú klobásu, chviľku prehrejeme a podávame s nadrobno nasekanou pažitkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2304 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Přebrané a oprané fazole nasypeme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a necháme několik hodin (nejlépe přes noc) máčet. Potom do ...
01:00
Postup přípravy: Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje necháme ...
01:00 · 00:44
Postup přípravy: Do uvařeného kysaného zelí přidáme uvařené brambory s klobásou a přidáme červené fazole, které jsme propláchli studenou vodou, p...
01:00 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Na oleji osmahneme cibuli, zasypeme moukou, opečeme, přidáme proužky slaniny, plátky česneku, feferonky a ještě krátce opečeme. ...
01:00 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře