Ostrá polévka na posilněnou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • čočky 140 g
  • anglické slaniny 80 g
  • feferonek 5
  • půl zelené papriky
  • stroužky česneku 2
  • cibule 1
  • bobkový list 1
  • sůl
  • mletý pepř
  • majoránka
  • tymián
  • petrželka
  • hladká mouka
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Na oleji osmahneme cibuli, zasypeme moukou, opečeme, přidáme proužky slaniny, plátky česneku, feferonky a ještě krátce opečeme. Přisypeme předem namočenou čočku a zalijeme vodou v které se čočka máčela, osolíme, opepříme, dáme bobkový list, tymián, majoránku, petrželku a vaříme do změknutí čočky. Podle potřeby můžeme ještě přilít vodu a vylepšit klobásou nakrájenou na kostičky. Tato polévka vás postaví na nohy.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolová polévka speciál
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme. Příprava v papiňáku. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
 · 00:45 · 
Fazolová se zeleninou
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme če...
 · 
Hrášková polévka s mascarpone
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
 ·  · 01:00 · 
Hrachová polévka s kuřecím masem
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
 ·  · 01:00 ·  · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...