Fazuľka so zeleninou na kyslo
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Bobkový list 0,2
- dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 3,2
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2,8
- dgr,dcl,ks Zeler - koreň 3,2
- dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
- dgr,dcl,ks Fazuľové struky, sterilizované 48
- dgr,dcl,ks Múka hladká 0,6
- dgr,dcl,ks Soľ 0,8
- dgr,dcl,ks Paradajky 7,2
- dgr,dcl,ks Cesnak 0,16
- dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,2
- dgr,dcl,ks Ocot 0,6
- dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,02
Postup
1 Na oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme pokrájanú očistenú zeleninu, pokrájaný, posekanú petržlenovú vňať,
2 bobkový list, soľ, ocot, podlejeme vodou a dusíme. Udusenú zeleninu zaprášime múkou a povaríme.
Poznámka
kJ/100gr 457 Bielk. g 2,15 Tuky g 6,34 Cukry g 12,22 Vápnik mg 60,08 Vit.A 118,8 Vit.B1 0,046 Vit.C mg 9,03Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
·
Uvarené a pretlačené zemiaky zamiesime s múkou, žĺtkom a soľou. Na pomúčenom lopári cesto rozdelíme na rovnaké kúsky, vyvaľkáme do kruhu a upečie...
· 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře