Fazuľová polievka so zeleninou
Postup
1 Suchú fazuľu preberieme a deň pred prípravou ju namočíme do vlažnej vody. V deň prípravy vodu zlejeme a fazuľu dáme variť do vývaru z kostí alebo z údeného mäsa. Následne nadrobno
2 nakrájame mrkvu, kaleráb, petržlen, zeler a cibuľu a všetko pridáme do vývaru.
3 Keď zelenina zmäkne, nakrájame do nej zemiaky. Medzitým si pripravíme zápražku z masla, do ktorého sme zamiešali roztlačený cesnak, čierne korenie a sladkú červenú papriku. Nakoniec polievku podľa chuti osolíme a zahustíme zápražkou. Ak nemáme poruke zemiaky, môžeme do fazuľovej polievky so zeleninou zavariť
4 široké domáce rezance.
Mohlo by Vás zajímat
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
Přidáme če...
·
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
· · 01:30 ·
Maslo, cibuľu a zeler dáme do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prikryté pražíme 3 minúty na najvyššom stupni. Pridáme mrkvu, bobkový list a šošo...
· · 01:30 · · 00:35
MAGGI Šošovicovú polievku uvaríme podlľa návodu: obsah sáčku vysypeme do 0,8 litru studenej vody, dôkladne zamiešame a privedieme k varu. V nezak...
· · 01:30 · · 00:35 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře