Šošovicová polievka s jogurtom
00:35
Postup
1 Maslo, cibuľu a zeler dáme do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prikryté pražíme 3 minúty na najvyššom stupni. Pridáme mrkvu, bobkový list a šošovicu a prilejeme vývar. Prikryjeme a varíme 15 minút na najvyššom stupni, v polovici varenia premiešame. Misu vyberieme, prikryjeme a necháme odstáť 5 minút. Vyberieme bobkový list a zmes zmixujeme dohladka. Môžeme ju ručne pretlačiť cez sito. Polievku prelejeme do čistej misy. Ochutíme ju soľou, mletým čiernym korením a posekaným koriandrom. Prikryjeme a vložíme ešte do mikrovlnky na 4 - 5 minút, aby sa dôkladne prehriala. Podávame v ohriatych miskách. Do každej porcie pridáme za lyžičku jogurtu a ozdobíme malou vetvičkou koriandra.
2 TIP: Na krémovú polievku použijeme namiesto jogurtu nízkotučnú alebo kyslú smotanu.
Poznámka
Kalórie: 280 kcalMohlo by Vás zajímat
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
01:30 ·
MAGGI Šošovicovú polievku uvaríme podlľa návodu: obsah sáčku vysypeme do 0,8 litru studenej vody, dôkladne zamiešame a privedieme k varu. V nezak...
01:30 · · 00:25
Umyjeme fazule, dáme do 1 l vody a necháme cez noc stáť. Ošúpeme cibuľu s cesnakom a nadrobno posekáme. Feferónky nakrájame na malé kúsky. Všetk...
01:30 · · 00:25 · 02:15
Šošovicu namočíme na 30 minút do studenej vody. Cibuľu ošúpeme a jemne nakrájame. Mrkvu očistíme a nakrájame na kocky. Rozpálime olej a cibuľu s...
01:30 · · 00:25 · 02:15 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře