Fettucine s čerstvými grilovanými paprikami
Postup
1 Papriky omyjeme, rozkrojíme na půl, očistíme od semínek a bílé dužiny a dáme do mikrovlnky na Crisp gril na 7 min. Poté je nakrájíme na slabé, asi 3 mm silné pásky.
2 Na velké pánvi osmahneme na másle s oliv. olejem česnek. Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na kostičky. Osmažíme a přidáme nakrájenou papriku a bazalku. Necháme na mírném ohni za stálého míchání asi 5 minut. Osolíme.
3 Přidáme uvařené těstoviny, smícháme s připravenou směsí a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Postup:
Cibuli najemno nakrájíme a osmahneme na oleji. Žampióny důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky. Přidáme do pánve k cibuli. Přidáme rajča...
· · 00:30 ·
1 Těstoviny nasypeme do vařící vody osolené a uvaříme je na skus takzvaně al dente.
2 Papriky rozpůlíme a odstraníme semeníky. Lusky omyjeme a ...
· · 00:30 · · 00:35
Komentáře