Filé pečené se smetanou a hořčicí

Name: Filé pečené se smetanou a hořčicí
Yield: 4 porce
Ingredients: rybího filé 600 g; 0,25l sladké smetany; hořčice 2 lžíce; másla 40 g; sůl; pepř; citrónové šťávy 1 lžička; petrželová nať; tuk na vymazání

Ryby

1 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

rybího filé 600 g
0,25l sladké smetany
hořčice 2 lžíce
másla 40 g
sůl
pepř
citrónové šťávy 1 lžička
petrželová nať
tuk na vymazání

Postup

1 Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetany zašleháme hořčici, přidáme lžíci sekané petrželky, citrónovou šťávu, zamícháme a lžící naléváme na filé. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.

Filé pečené se smetanou a hořčicí

Suroviny

Postup

Komentáře