Filé z tresky na cibuli
Postup
1 Plátky filé obalíme v mouce a opečeme dozlatova na oleji. Přidáme další olej, nakrájenou cibuli, oloupaná rajčata, okořeníme a osolíme, přendáme do hrnce a dusíme asi 30 minut. Měla by se vytvořit hustá omáčka, kterou můžeme našlehat i metlou. Do této omáčky vložíme opečené filé a necháme prohřát. Podáváme s rýží, chlebem, opečenými tousty podle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře