Filé zapečené s brokolicí a brambory
Postup
1 Filé opečeme na oleji, osolíme, pokapeme citrónem a opepříme. Přikryjeme pokličkou a chvíli dusíme. Do zapékací misky dáme vrstvu oloupaných a na plátky nakrájených brambor, na ně dáme opečené filé a brokolici uvařenou v páře – spíše tvrdší a zakončíme opět vrstvou brambor. Vše zalijeme smetanou, kterou jsme osolili a ochutili rozetřeným česnekem. Zapékáme asi 30 min v troubě
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře