Flambované citrusy s tajomstvom 2

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • (Údený losos s chrenovou šľahačkou) -
  • plánkového údeného lososa 250 g
  • smotany na šľahanie 150 ml
  • stužovač na šľahačku 1
  • soľ
  • šťavu z limetky
  • cukor
  • strúhaného chrenu 3 PL
  • šalátovú uhorku
  • paradajku
  • zväzok petržlenovej vňate

Postup

1 Smotanu premiešame so stužovačom, vyšľaháme, ochutíme soľou, limetkovou šťavou a primiešame chren. Z tenkých plátkov lososa urobíme malé kornútky, ktoré vrecúškom s koncovkou naplníme šľahačkou.
2 Dozdobíme uhorkou, paradajkou a petržlenovou vňaťou.

Mohlo by Vás zajímat

Flambované banány
Z pomeranče a citrónu nastrouháme kůru. Můžeme k tomu použít struhadlo, ale například i kostku cukru. Potom z pomeranče a z 0,5 citronu vymačkáme...
00:45
Flambované banány
Na studenou pánev dáme lžíci medu a zahříváme do té doby pokud se na medu nezačnou dělat bubliny. Banány oloupeme a nakrájíme lehce šikmo na kol...
00:45 · 00:33
Flambované ovoce
Ovoce nakrájíme na malé kousky (banány na kolečka). Použijeme pánev s malým okrajem. Do prostřed pánve dáme cukr, který budeme pomalu zahřívat do...
00:45 · 00:33 · 00:43
Flambované banány s čokoládou a zmrzlinou
Postup přípravy: Na pánev si dáme máslo a celé banány. Při roztavení másla dáme cukr a necháme prohřát (banány otáčíme, aby se nespálili). Dáme t...
00:45 · 00:33 · 00:43 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...