Francouzská kuřecí polévka
Postup
1 Ve velkém hrnci rozpálíme cibuli a osmahneme na něm na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme česnek nakrájený na plátky a mícháme ještě asi minutu. Přidáme na kostičky nakrájenou zelenou a červenou papriku a za občasného míchání 5 minut dusíme. Pak přidáme cukety nakrájené na plátky a dále dusíme asi 7 minut, až cukety změknou. Přilijeme rajský protlak, vývar a přivedeme k varu. Přidáme těstoviny a uvařené, na kostičky nakrájené kuřecí maso a pod pokličkou na mírném ohni vaříme 5-8 minut. Nakonec polévku dochutíme solí a pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře