Francúzske zemiaky so syrom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 7,2
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 6
  • dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 10
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 8,8
  • dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 128

Postup

1 Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na plátky a osolíme. Do vymastenej nádoby dáme vrstvu
2 zemiakov, postrúhaný syr a uvarené pokrájané vajcia. Vrstvy striedame tak, aby navrchu boli zemiaky.
3 Pokvapkáme ich zvyškom masla a chvíľu zapekáme. Potom ich zalejeme mliekom a upečieme do ružova.
4 Podávame s jemným šalátom.

Poznámka

kJ/100gr 1871 Bielk. g 16,63 Tuky g 19,29 Cukry g 54,44 Vápnik mg 241 Vit.A 216,4 Vit.B1 0,181 Vit.C mg 1,15

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 · 
Zemiaky plnené fetou
Zemiaky varíme 15 minút v osolenej vode a potom necháme vychladnúť. Lyžičkou zemiaky vydlabeme tak, aby zostal tenký okraj. Syr s 2 lyžicami olej...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·  · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...