Francúzske zemiaky so syrom a šunkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Saláma šunková 16
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 4,4
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 3,2
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 7,2
  • dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 16
  • dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 128
  • dgr,dcl,ks Uhorky nakladané sterilizované 1,6
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8

Postup

1 Umyté uvarené zemiaky ošúpeme, pokrájame na plátky a osolíme. Ma vymastený pekáč dáme striedavo
2 vrstvu zemiakov, posekanú salámu, pokrájané uhorky a postrúhaný syr. Poslednú vrstvu tvoria zemiaky.
3 Zalejeme ich vajcami rozhabarkovanými v slanom mlieku, posypeme zvyškom postrúhaného syra a zapečieme.
4 Podávame so šalátom.

Poznámka

kJ/100gr 2002 Bielk. g 25,8 Tuky g 18,12 Cukry g 54,93 Vápnik mg 341,5 Vit.A 189,5 Vit.B1 0,267 Vit.C mg 1,24

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
01:30 · 00:50 · 00:45 · 
Zapékané plněné brambory
Postup přípravy: Brambory omyjeme pod proudem vody a očistíme kartáčkem. Ve středu každé vykrojíme menší klínek. Troubu rozpálíme na 180 °C. Rajč...
01:30 · 00:50 · 00:45 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...