Gaspacho
Postup
1 Rajčata se spaří na několik sekund ve vařící vodě. Poté je oloupeme a na drobno nakrájíme. Přidáme víno a směs okořeníme solí, pepřem a osladíme. Do rozetřeného česneku smíchaného s paprikou pomalu přidáváme olej a vše rozmixujeme s rajčaty a vínem. Nakonec do rozmixované směsi přidáme na drobné kousky nakrájenou okurku a naplátkované olivy. (Okurky je ovšem možné také rozmixovat se směsí). Polévka se poté vychladí a na talíři posype petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Okurky, cibuli, oloupaná rajčata a česnek pokrájíme na kousky, přidáme vodu a rozmixujeme.
2. Přidáme rajčatový protlak a olivový olej a roz...
00:10
Rajčata pokrájíme a zbavíme semen. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Okurku též oloupeme, přepůlíme, zbavíme semínek a nakrájím na kostičky. ...
00:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře