Gemerská baba
Postup
1 Nastrouhejte 0,75 kg syrových oloupaných brambor, promíchejte s 10 dkg polohrubé mouky, přidejte špetku soli, 2 utřené stroužky česneku se žloutkem, ze zbylého bílku udělejte sníh, který zapracujete do nastrouhaných brambor. Směs vlijte do vymaštěného pekáčku z ohnivzdorného skla. Nahoru nasypte nahrubo strouhaný balkánský sýr a všechno důkladně zapečte a servírujte horké. Výborné!
Mohlo by Vás zajímat
Zemiaky očistíme a nastrúhame. Potom z nich vytlačte prebytočnú šťavu. Zemiaky poriadne osolíme, pridáme mleté čierne korenie a veľa majoránky. P...
500 g surových očistených zemiakov,50 g hrubej múky,vajce,1 šálky horúceho mlieka,2 hrste kyslej kapusty,masť alebo olej,mleté čierne korenie,maj...
Syrové oloupané brambory nastrouháme nahrubo a promícháme s moukou a solí, utřeným česnekem a žloutkem. Bílek našleháme a sníh zapracujeme do při...
Zemiaky postrúhame, pridáme vajcia, múku, soľ, prelisovaný cesnak, rascu, korenie a vymiešame. Cesto vylejeme na dobre vymastený pekáč. Navrch po...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře