Gemerské kuličky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zbytku masa (vepřové, hovězí a pod.) 500 g
  • uzeného masa 100 g
  • jemně nastrouhaných syrových brambor 600 g
  • nakostičky osmažená cibulka
  • pepř
  • majoránky lžička
  • stroužky česneku 2
  • vejce 1
  • polohrubé mouky 200 g

Postup

1 Maso umeleme, přidáme brambory, vejce, mouku, cibulku, česnek, koření. Zamícháme a uděláme kuličky velké jako švestkové knedlíky a házíme je do vroucí osolené vody.
2 Po 15 minutách jsou hotové a podávají se se zelím. Toto slovenské jídlo je božská mana, zapíjíme je však výhradně českým pivem :o)

Mohlo by Vás zajímat

Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Holoubkovský špíz
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. 2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat. 3. Z ochuceného mleté...
 · 
Nakládané vepřové kotlety
1. Kotlety opláchneme pod studenou vodou a poté je osušte papírovou utšrkou.Položte je vedle sebe do nízké misky tak, aby byly jen v jedné...
 ·  · 00:50 · 
Kotlety na žampiónech s klobáskou
1. Kotlety opláchneme, osušíme, jemně naklepeme a mírně osolíme. Na pekáč vymazaný olejem rozložíme cibuli nakrájenou na kolečka a žampióny nakrá...
 ·  · 00:50 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...