Gigantické roštěnky
Suroviny
na porce
Postup
1 Kedluben gigant nakrouháme na jemné nudličky a vaříme s kostkou Masoxu a špetkou kmínu. Mezitím naklepeme dvě tři roštěnky, okraje pěkně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Roštěnky dusíme na cibuli a mírně podléváme, aby bylo dost voňavé šťávičky. Kedluben se velmi dobře snáší s jednou velkou, stejně nakrouhanou mrkví a netušíte, co s takovým Gigantem udělá drobně nakrájený a na cibulce zpěněný česnekový bůček. To vše lehce zaprášené moukou, dochucené pepřem, solí a worcesterem by stačilo jako hlavní jídlo. Ovšem roštěnka a jeden výstavní žlutomasý brambor k tomu - to je gigantická přežíračka...
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Komentáře