Girfe - Skorica
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- skorica cela - pol hrste
- zazvor mlety stipka
- az 3 litre vody 2,5
-
Ako pridavok :
- kokos
- orechy nakrajane na jemno - malinkate kusky
Postup
1 Příprava:
2 Do cajnika dame vodu a skoricu zvarime a potom nechame slabuuucko na miernom plameni vriet. Z casu na cas si nalejeme do pohara na skusku - ak ma krasnu skoricovokrvavu farbu - to je ono, vtedy vypneme. Zazvor pridavame az nakoniec - ked uz tusime, ze to bude ono. Pomaly to musi vriet aby nebolo Girfe mutne, ale pekne ako slzicka .
3 Podavame v poharoch horuce az vriace alebo salkach tak 2,5 dcl az 3 dcl . Nalejeme , cukor pridame podla chuti ( original je to slaaadkeeee) , vrch posypeme kokosom asi tak poriadna vrchovata kavova lyzicka a orechy. Je to lahoda a velmi chutna v zime, zahreje a uvolni .
4 V zime sa to v tychto krajinach pije pomaly ako voda, narodny napoj na zimu.
5 Druhym dolezitym napojom je pri narodeni dietata. Vtedy sa prichadzajicim gratulantom podava tento napoj. V daaavnych casoch sa pri narodeni dievcatka napoj neposypaval kokosom a orechom. Bolo to vyhradne pravo pre muzsky rod.
6 Dolezita poznamka : Nemusi sa to sypat, pije sa aj bez capice , ale kto je mlsny si to posype - lahoda!
7 Ak to vsetko nevypijete , nevadi - dat cajnik na chladne miesto a podavat sa moze zohriate aj na druhy a treti den - vydrzi . Ak je malo vody - pridat vodu - kusok skorice novej do starej a opakovat cely proces. Dobru chut !
Mohlo by Vás zajímat
Do šálky s espressom sa pridá mliečna pena našľahaná horúcou parou. Na zdobenie sa používa škorica, kakao či čokoláda....
Pripravenú penu naplníme do šálok. Niekedy sa capuccino podáva v kaviarňach posypané škoricou, prípadne škoricovým cukrom, čo nie je vôbec správn...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře