Glazůrované kuře z Jamajky
Postup
1 Předehžát troubu na 190°C. Propíchat kůži kuřete vidličkou. Poskládat kousky masa masitou stranou dolů do pekáče a péct je po 25min.
2 V kastrolku smíchat med, ocet, sójovou omáčku a jerk koření. Přivéct do varu a přidat smíchanou vodu se škrobem. Míchat tak dlouho, až vše zhoustne. Rozdělit glazůru na dvě části.
3 Obrátit kuře a potřít ho pomocí štětce jednou částí glazůry. Péct dalších 20-25min., až šťáva z masa, po píchnutí nože do masité části, vytéká čirá.
4 Sehřát druhou polovinu omáčky a podávat ji ke kuřeti.
5 Doporučená příloha:
6 Bramborová kaše a salát.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře