Gnocchi s paprikou
00:45
Postup
1 Z paprik odstraníme semeníky, nakrájíme je na proužky. Cibulky oloupeme, zelené části nakrájíme na delší kousky, bílé na kolečka. Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. Rozmarýnu otrháme a promneme v ruce.
2 Ve větší pánvi rozpálíme olivový olej, nasypeme do něj všechnu papriku a osmahneme ji. Přidáme cibulku s česnekem a rozmarýnou. Za stálého míchání asi 2 minuty restujeme. Dochutíme solí a pepřem.
3 V hrnci přivedeme do varu větší množství osolené vody. Nasypeme do něj těstoviny a okamžitě promícháme. Několik minut zprudka vaříme. Potom snížíme teplotu a těstoviny vaříme téměř doměkka. Hrnec přiklopíme poklicí a stáhneme ze sporáku. Necháme chvilku stát. Potom je scedíme a necháme okapat. V pánvi nasucho opražíme sezam, smícháme ho se zeleninou a těstovinami a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Makarony uvaříme podle návodu a necháme okapat. Brokolici očístíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky. Povaříme asi 2 minuty ve slané vodě. 0,333...
01:10 ·
Špagety vařte dle návodu s přidáním 1 lžíce olivového oleje a soli. Špagety sceďte, vraťte do hrnce a přidejte 1 lžíci olivového oleje. Zakryjte ...
01:10 · · 00:30 ·
1. Kolínka a rýži uvaříme doměkka. Obojí propláchneme studenou vodoua necháme dobře okapat. Můžeme však použít i zbytek jakých koli uvařených t...
01:10 · · 00:30 · · 00:45 ·
Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme je do utěrky a necháme 60 minut odleže...
01:10 · · 00:30 · · 00:45 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře