Gombás-currys csíkok

0 hodnocení01:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Hozzávalók:
  • sovány sertéshús 30 dkg
  • közepes fej vöröshagyma 1
  • gomba 20 dkg
  • fél csokor petrezselyemzöld
  • fél csokor metélőhagyma
  • evőkanál olaj 2
  • curry
  • törött bors

Postup

1 Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, beletesszük a csíkokra vágott húst, és állandó keverés mellett átsütjük. A hagymát apróra vágjuk, a megmosott gombát pedig vékonyra szeleteljük. Mindkettőt hozzáadjuk a húshoz. Borssal, sóval, curry-vel, metélőhagymával, finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Kevés víz hozzáadásával pároljuk. Ha megpuhult, zsírjára sütjük.

Mohlo by Vás zajímat

Omlettcsíkok friss paradicsommártásban
3 hámozott, durván összetört, érett paradicsomot kis edényben 5 percig pároljuk 0,5 teáskanál sóval, 0,5 teáskanál borssal, pici cukorral - amíg ...
00:30 · 
Pirosra sütött újburgonya paradicsomos-gombás raguval
Elkészítés: A megtisztított újburgonyát sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és jól lecsepegtetjük. Egy edényben bő olajat hevítünk, beletess...
00:30 ·  · 00:35 · 
Alufóliában sült gombás csirkecomb
Előkészítése: a combok bőrét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztítás után felszeletelem, a hagymát karikára vágom. Elkészítése: a ...
00:30 ·  · 00:35 ·  · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...