Görög saláta
00:30velmi snadné
Suroviny
na porce
- Hozzávalók: (2-3 személyre): 2 db kicsit keményebb paradicsom, 1 fej édes (lila) hagyma, fél fej saláta, 10-12 db zöld, mag nélküli olajbogyó, 1 cső jó, ropogós zöldpaprika, fél kígyóuborka, 1 szelet feta sajt, 4-5 kanál extra szűz olívaolaj és salátaecet
- , pici fehérbors, bazsalikom, oreganó, kakkukfű.
Postup
1 Elkészítése: A zöldségféléket mosás/tisztítás után kb. azonos nagyságúakra daraboljuk, egy szép üvegtálban összekeverjük, rászórjuk a fűszereket, az olajat és az ecetet. Tálaláskor egy szép szelet feta sajtot teszünk a salátástál tetejére.
2 -------------------------------------------------------
3 Megjegyzés: Én a görög szokásoktól eltérően ecet helyett citromlével készítem ezt a finom salálát, és tálalás előtt pirított diódarabkákkal vagy napraforgómaggal is megszórom. Fontos, hogy ez az étel ne sokat várakozzon a hűtőben vagy az asztalon, mert a zöldségekből (főként a fejes salátából) elszökik a vitamin, és az egész saláta egyébként is levet enged, ha sokáig várakoztatjuk...
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Řepu (malou, maximálně do velikosti tenisového míčku - větší bývají dřevnatější) oloupeme, nakrájíme na kolečka (cca 1 cm široké...
00:44
Špenát omyjeme a natrháme na malé kousky. V misce důkladně promícháme olej, ocet, citronovou šťávu, skořici, sůl a pepř a polovinu nálevu nalijem...
00:44 · 00:25
Zeleninu nakrájame dáme do misky a zalejeme zálievku s citrónu , soli, a oleja . Môžme pridať trošku cukru. Na zeleninu položíme olivy , tunia...
00:44 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře