Grahamové rohlíky

0 hodnocení03:30
Sdílet Označení

Suroviny

na 1 porce

  • 125-135 ml mléka (vždy si ho trochu ohřeji v mikrovlnce), 1 žloutek, 1 lžíce oleje, 6 lžic celozrnné mouky pšeničné, 9 lžic hladké mouky, 2 lžic celozrnné mouky graham, 0,5 lžička soli, 0,5 lžička cukru, 10 g čerstvých kvasnic, bílek na potření

Postup

1 Veškeré ingredience dáme do pekárny v pořadí, jak jsou uvedeny a zapneme program TĚSTO. Upozorňuji, že první dvě minuty si těsto hlídám a podle toho, jak se zapracovává, přidám buď trochu mléka nebo lžíci hladké mouky. Po skončení programu těsto vytáhneme z pekárny a trochu je promneme. Rozdělíme si je na 5 větších dílů a každý z dílů pak na 2. Dohromady bude 10 menších grahámků. Dílek rozválíme na placku ve tvaru oválku a srolujeme. Dáme na pečící papír, kde necháme ještě 10 minut kynout, poté potřeme bílkem a dáme péct na 175 °C, zhruba 15-20 minut.
2 Tyto rohlíky jsou výborné i druhý den, pokud je zabalíte do utěrky.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččiný rohlíky
Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj asi šest kousků, ze kterých budeme připravovat rohlíky. Náplň do rohlíků: Sýr nakrájíme na drobné kos...
 · 00:40
82.sladké rohlíky od Petra16
program Těsto udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
 · 
Domácí pletýnky, rohlíky, žemle
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Zdravé rohlíky, ktoré som vymyslela
Z kvasníc, trocha vlažnej vody a cukru spravíme kvások. V mise vypracujeme z uvedených surovín s vlažnou vodou relat. tuhé cesto /neskôr sa s tu...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...