Grahamové rohlíky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 125-135ml mléka ( trochu ho ohřeji v mikrovlnce ),1 žloutek,1 PL oleje,6 PL celozrnné mouky pšeničné,9 PL hladké mouky,2 PL celozrnné mouky graham,0,5 KL soli,0,5 KL cukru,10 g čerstvých kvasnic ( můžou být i sušené,pak tedy 1,5 KL ),bílek na potření.

Postup

1 Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program TĚSTO.Já si prví dvě minuty hlídám těsto,abych viděla,že se dobře zapracovává,případně přisypu lžíci hl.mouky,či přiliju trošku mléka.Chci upozornit,že v pekárně bude tohoto těsta po vykynutí do poloviny nádoby,tudíž se nelekejte,že by Vám to moc nenakynulo,ale množství mouky odpovídá něco kolem 250-270g.Po skončení programu vytáhneme těsto a rozdělíme si je na 5 větších dílků,které trochu prohněteme v rukách a pak každý díl rozkrojíme na dva..dohromady bude 10 ks menších grahámků..Z dílků vyválíme placku v podobě oválu a srolujeme.Dáme na pečící papír a necháme ještě 10 minut kynout,poté potřebme bílkem a dáme do trouby, pečeme na 175 stupňů zhruba 15 - 20 minut.Jsou výborné i druhý den,pokud je zabalíte do utěrky.Ranní grahámek s máslíčkem a domácí marmeládkou, kakaem nemá chybu...!!!!

Mohlo by Vás zajímat

Babiččiný rohlíky
Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj asi šest kousků, ze kterých budeme připravovat rohlíky. Náplň do rohlíků: Sýr nakrájíme na drobné kos...
 · 00:40
82.sladké rohlíky od Petra16
program Těsto udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
 · 
Domácí pletýnky, rohlíky, žemle
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Zdravé rohlíky, ktoré som vymyslela
Z kvasníc, trocha vlažnej vody a cukru spravíme kvások. V mise vypracujeme z uvedených surovín s vlažnou vodou relat. tuhé cesto /neskôr sa s tu...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...