Grécka musaka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého mäsa 500 g
  • surových zemiakov 500 g
  • paradajok 500 g
  • tvrdého syra 200 g
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • lyžičku gyrosu 1
  • vajcia 2
  • cibuľu 1
  • kyslej smotany 2,5 dl
  • strúčiky cesnaku 4
  • olej

Postup

1 Mleté mäso podusíme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak a koreniny. Na vymastený pekáč poukladáme plátky surových zemiakov, na ne navrstvíme podusené mäso, na mäso plátky paradajok a posypeme polovicou strúhaného syra. Navrch poukladáme plátky zemiakov. V kyslej smotane rozmiešame vajcia, vylejeme na zemiaky, posypeme syrom a zapečieme.

Mohlo by Vás zajímat

Musaka
Očistené baklažány pozdĺžne nakrájajte na plátky, z oboch strán ich opečte 1-2 minúty, osoľte a okoreňte. Vyberte a rozložte na pijavý papier, a...
02:15
Řecká musaka
1. Lilky očistíme, podélně nakrájíme na plátky a osolíme. Dáme na 30 min. odležet. Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na 2 lžících oleje. Přidáme ...
02:15 · 01:30
Zimní musaka
Postup přípravy: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Rozmačkáme česnek, najemno nakrájíme cibuli a spolu s mletým jehněčím masem dáme na pánev a osmahn...
02:15 · 01:30 · 00:44
Musaka z lilků
1. Lilky očistíme (loupat je nemusíme), podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme vypotit, aby se zbavily hořkosti. Mezitím nakrájíme ...
02:15 · 01:30 · 00:44 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...