Gril mix ``bernard``
Postup
1 Všetky suroviny nakrájame na rovnako veľké kúsky, striedavo ich napichujeme na špíz a grilujeme, kým mäso nie je opečené.
2 Omáčku pripravíme rozmixovaním manga, šľahačky, cesnaku, bieleho korenia a soli.
3 Hotovou omáčkou prelejeme ugrilované špízy a podávame so zemiakmi a surovou zeleninovou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Recept:
1. cibulu oprazime na oleji, pridame na male kusky pokrajane havadzie maso a dobre opecieme do hneda
2. pridame 1. bal Kotanyi mix a da...
· 01:30 ·
1. CHOĎTE NA TO RUKAMI
Mleté mäso dajte do misky a vlastnými rukami ho dobre premieste. Ak budete pracovať vidličkou, neohmatáte si poriadne spr...
· 01:30 · · 00:40
Maso z mladého býka jsme mírně osolili a naložili na tři dny do olivového oleje, aby steaky byly po úpravě jemné. Pak jsme je na grilu zprudka op...
· 01:30 · · 00:40 · 00:15
1) Plátky masa omyjeme, osušíme v čisté utěrce. Na dřevěném prkénku natenderizujeme (nejlépe ručním tenderizerem), pokud tenderizer nemáme mírně ...
· 01:30 · · 00:40 · 00:15 · 01:05
Komentáře